जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल आणि तुमची पचनक्रिया मजबूत करायची असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात फायबरचा समावेश करावा. फायबर अनेक पदार्थांमध्ये आढळते. फायबर दोन प्रकारचे असते.विरघळणारे आणि अघुलनशील… याच्या मदतीने आतड्याचे आरोग्य तर निरोगी राहतेच पण त्वचाही सुधारते. फायबर रिच फूड्सचे फायदे आणि फायबर रिच फूड्सबद्दल जाणून घेऊया…
फायबरयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते. यामुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते. यासोबतच हृदयाशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो.
उच्च फायबर असलेले अन्न शरीरातील पचन मंद करण्यास मदत करतात. त्यामुळे जास्त वेळ भूक लागत नाही आणि जास्त खाण्यापासून आपण वाचतो, त्यामुळे वजन वाढत नाही.
फायबर पाचन तंत्राला चालना देण्यास मदत करते आणि आतड्यांच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे. यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होऊ शकते. जर तुम्हाला बद्धकोष्ठतेच्या समस्येचा सामना करावा लागत असेल तर तुम्ही फायबर युक्त अन्न खावे.
जास्त फायबर असलेले अन्न पचायला शरीराला वेळ लागतो. त्यामुळे रक्तात ग्लुकोज लवकर मिसळत नाही आणि रक्तातील साखरेचा धोका कमी होतो. फायबरयुक्त पदार्थ शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
ओट्स
जर तुम्हाला फायबर समृद्ध काहीतरी खायचे असेल तर ओट्स हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. त्यात भरपूर फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात. त्यामुळे आरोग्य चांगले राहते. ओट्समध्ये विरघळणारे फायबर असते, जे रक्तातील साखर आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. दुधासोबत ओट्स खाणे अधिक फायदेशीर आहे. ओट्स खाल्ल्याने शरीराला ऊर्जा मिळते आणि जास्त वेळ भूक लागत नाही.
नाशपाती
नाशपातीमध्ये अनेक पौष्टिक घटक आढळतात. यामध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका कमी होतो. कमी उष्मांक, उच्च पाण्याचे प्रमाण आणि फायबर असलेले नाशपाती वजन कमी करण्यासाठी अनुकूल मानले जातात. एका संशोधनानुसार, दररोज तीन नाशपाती खाणाऱ्या महिलेचे 10 आठवड्यांत वजन कमी झाले.
दुधीभोपळा
बाटली पालखी म्हणजेच बाटली गार्ड ही अशी भाजी आहे, ज्यामध्ये विद्राव्य आणि अघुलनशील तंतू आढळतात. यामुळे पचनक्रिया सुधारते. बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून मुक्ती मिळते. हे कमी कॅलरी अन्न आहे, ज्यामध्ये भरपूर पाणी देखील असते. याच्या सेवनाने शरीरातील पाणी टिकून राहण्याची आणि सूज येण्याची समस्या दूर होते. बाटलीच्या रसाने पोट भरलेले राहते. जे वजन कमी करण्यात प्रभावी आहे. त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील खूप कमी आहे, जो मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरू शकतो.
एवोकॅडो
एवोकॅडोमध्ये हेल्दी फॅट्स आणि फायबर मुबलक प्रमाणात आढळतात. याशिवाय, हे व्हिटॅमिन सी, ई, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि अँटीऑक्सिडंट्सची कमतरता पूर्ण करण्यास मदत करते. हे खाल्ल्याने हृदयाच्या समस्या कमी होतात. एका संशोधनानुसार, हेल्दी फायबर युक्त अन्नाचे सेवन वजन कमी करण्यास मदत करते.